外来饮食文化影响下广州本地居民地方身份建构过程的代际差异
罗秋菊, 丁绍莲, 潘珂

Generational differences in the influence of exotic gastronomic culture on local residents' place identity in Guangzhou
Qiuju LUO, Shaolian DING, Ke PAN
表1 主要受访对象基本信息
Tab. 1 Basic information of the respondents
类别 编码 说明
年轻一代 NQ01-NQ22 出生在20世纪80-90年代的本地人
年长一辈 NZ01-NZ16 出生在20世纪50-60年代的本地人