基于GIS场模型的城市餐饮服务热点探测及空间格局分析

张海平, 周星星, 汤国安, 周蕾, 叶信岳

Hotspot discovery and its spatial pattern analysis for catering service in cities based on field model in GIS

ZHANG Haiping, ZHOU Xingxing, TANG Guoan, ZHOU Lei, YE Xinyue

表2 不同等级餐饮服务热点基本信息

Tab. 2 Basic attributions of catering service in different hierarchical scales

餐饮服务热点等级 热点数量 占比（%） 平均密度值 大型 11 1.95 2 368.29 中大型 57 10.12 1 048.87 中型 106 18.83 589.68 中小型 134 23.80 292.33 小型 255 45.29 49.45