历史文化街区业态的群落特征及共生机制——以长沙太平街历史文化街区为例
许春晓, 郭思莹

Community characteristics and symbiotic mechanism of historical and cultural blocks: A case study of Taiping district in Changsha city
XU Chunxiao, GUO Siying
表5 长沙太平街历史文化街区各楼层业态
Tab. 5 Business formats on different floors in Taiping district, Changsha
楼层层次 商铺数量
350 共15属:正餐店(16.0%)、小吃店(14.6%)、生活便利店(13.7%)、特产店(11.1%)、饮品店(10.3%)、饰品店(4.9%)、文化娱乐店(4.9%)、宠物服务店(4.6%)、服装店(4.0%)、住宿店(3.7%)、集合店(3.1%)、箱包店(3.4%)、美容美发店(2.9%)、社区服务店(1.7%)和游览店(1.1%) 共104种:湘菜馆(9.4%)、便利店(5.1%)、湖南特产店(4.8%)、酒吧(4.2%)、首饰店(3.4%)、炸串店(3.1%)、宠物店(3.1%)、粉面馆(2.8%)、二手箱包店(2.8%)、卤菜店(2.5%)、奶茶店(2%)、二手服装店(2%)、酱板鸭店(2%)、采耳店(2%)、理发店(2%)、甜品店(1.7%)、烤肉店(1.4%)、挂件摆件店(1.4%)、酒店(1.4%)、批发部(1.4%)、女装店(1.1%)、茶叶店(1.1%)、瓷器店(1.1%)、宾馆(1.1%)、客栈(1.1%)、五金店(1.1%)、小吃与特产集合店(1.1%)、烤排骨店(0.8%)、锅盔店(0.8%)、糖油粑粑店(0.8%)、酒水特产店(0.8%)、棋牌室(0.8%)、诊所(0.8%)、宠物用品店(0.8%)、烤鱼店(0.6%)、炸鸡店(0.6%)、柠檬茶店(0.6%)、茶馆(0.6%)、咖啡馆(0.6%)、臭豆腐店(0.6%)、西点店(0.6%)、章鱼烧店(0.6%)、烤饼店(0.6%)、牛杂店(0.6%)、生蚝店(0.6%)、服鞋店(0.6%)、皮具箱包店(0.6%)、彩票(0.6%)、照相馆(0.6%)、贴膜店(0.6%)、日用店(0.6%)、超市(0.6%)、药房(0.6%)、宠物医院(0.6%)、纹身刺青店(0.6%)、饮品与特产集合店(0.6%)、小吃与饮品集合店(0.6%)、手绘漫画店(0.6%)、麻辣烫(0.3%)、羊肉馆(0.3%)、日料店(0.3%)、牛蛙店(0.3%)、椰汁店(0.3%)、酸奶店(0.3%)、雪糕店(0.3%)、烤鸡腿店(0.3%)、馄饨店(0.3%)、烤猪蹄店(0.3%)、糖葫芦店(0.3%)、炸薯条店(0.3%)、泡菜店(0.3%)、肉夹馍店(0.3%)、锅饺店(0.3%)、小海鲜店(0.3%)、汉服馆(0.3%)、糖果店(0.3%)、纪念品店(0.3%)、老秤店(0.3%)、保健品店(0.3%)、游客中心(0.3%)、美术馆(0.3%)、纪念馆(0.3%)、展览(0.3%)、抓娃娃店(0.3%)、麻将馆(0.3%)、手作店(0.3%)、轰趴屋(0.3%)、调香店(0.3%)、玩具店(0.3%)、网咖(0.3%)、缝纫店(0.3%)、菜店(0.3%)、布艺家纺店(0.3%)、粮油店(0.3%)、电动车维修(0.3%)、社区活动中心(0.3%)、快递中心(0.3%)、垃圾分拣中心(0.3%)、废品回收站(0.3%)、美甲美睫店(0.3%)、特产店集合店(0.3%)、服装与饰品集合店(0.3%)、生活好物集合店(0.3%)和培训机构(0.3%)
62 共13属:住宿店(22.6%)、正餐店(17.7%)、服装店(14.5%)、饮品店(12.9%)、生活便利店(4.9%)、美容美发店(4.9%)、特产店(4.9%)、文化娱乐店(4.8%)、饰品店(3.2%)、游览店(3.2%)、箱包店(3.2%)、集合店(1.6%)和小吃店(1.6%) 共29种:酒店(12.9%)、湘菜馆(11.3%)、服鞋店(6.5%)、酒吧(6.5%)、客栈(6.5%)、女装店(4.9%)、宾馆(4.9%)、纹身刺青店(4.9%)、挂件摆件店(3.2%)、采耳店(3.2%)、烤肉店(3.2%)、二手箱包店(3.2%)、二手服装店(3.2%)、湖南特产店(1.6%)、咖啡馆(1.6%)、手作店(1.6%)、纪念馆(1.6%)、日料店(1.6%)、培训机构(1.6%)、炸串店(1.6%)、游客中心(1.6%)、酱板鸭店(1.6%)、火锅店(1.6%)、饮品与特产集合店(1.6%)、便利店(1.6%)、茶叶店(1.6%)、甜品店(1.6%)、民宿(1.6%)和私人影院(1.6%)
26 共10属:住宿店(34.7%)、正餐店(19.3%)、饮品店(11.6%)、文化娱乐店(7.7%)、服装店(7.7%)、游览店(3.8%)、美容美发店(3.8%)、特产店(3.8%)、生活便利店(3.8%)和集合店(3.8%) 共17种:湘菜馆(19%)、宾馆(11.4%)、客栈(11.4%)、酒店(7.5%)、密室逃脱(3.9%)、咖啡馆(3.9%)、服鞋店(3.9%)、美甲美睫店(3.9%)、照相馆(3.9%)、手作店(3.9%)、果酒店(3.9%)、酒吧(3.9%)、饮品与特产集合店(3.9%)、茶叶店(3.9%)、二手服装店(3.9%)、采耳店(3.9%)和民宿(3.9%)
6 住宿店(100%) 共4种:酒店(33.3%)、客栈(33.3%)、宾馆(16.7%)和民宿(16.7%)
2 住宿店(100%) 共2种:宾馆(50%)和酒店(50%)
1 住宿店(100%) 酒店(100%)