徽州菜肴的地理表征及感知分析

朱国兴, 金声琅, 孙克奎

地理研究 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (12) : 2222-2228.

PDF(532 KB)
EN中文
PDF(532 KB)
地理研究 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (12) : 2222-2228. DOI: 10.11821/yj2011120009 CSTR: 32071.14.yj2011120009
文化与旅游

徽州菜肴的地理表征及感知分析

  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Analysis of geographical representation and perception in Huizhou cuisine

  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

EndNote

Ris (Procite)

Bibtex

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2011, 30(12): 2222-2228 https://doi.org/10.11821/yj2011120009
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2011, 30(12): 2222-2228 https://doi.org/10.11821/yj2011120009
中图分类号：

参考文献

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(532 KB)

Accesses

Citation

Detail
段落导航
相关文章

/

〈 〉